Votez
Membres
Sujets
Messages
Welcome
Sujets Récents
Discord
Membres en ligne
Miku Addict
Evénements en cours
Nos partenaires











Posteurs de la semaine
Posteurs du mois
Crédits : Design réalisé par Yukki et codé par Fredou. Sous © Copyright France. Lien vers les crédits complets.
» Partenariat avec "Feeling Online"
Mer 02 Mai 2018, 23:47 par Invité

» Le Shinsengumi
Mar 01 Mai 2018, 22:51 par Euffy

» Partenariat avec "Prismver"
Mar 01 Mai 2018, 16:53 par Invité

» Si vous ne deviez en conseiller qu'un...
Mar 24 Avr 2018, 19:18 par Nareshi

» Partenariat avec "Sweet'Art"
Sam 21 Avr 2018, 17:01 par Invité

» Poputepipikku( Pop Team Epic )
Ven 13 Avr 2018, 21:51 par Euffy

» Partenariat avec "Réinvente la Destinée"
Ven 06 Avr 2018, 16:54 par Invité

» Partenariat avec "Sex Pistols Academy"
Sam 31 Mar 2018, 12:41 par Invité

» Devine qui parle 2
Mar 27 Mar 2018, 12:08 par Luffyys

» Yuru Camp△
Dim 25 Mar 2018, 21:58 par Michiyo

» [Sorties de la saison] Printemps 2018
Ven 23 Mar 2018, 10:50 par Tsumiki

» Qu'est ce qu'on mange ?
Jeu 22 Mar 2018, 21:12 par Euffy

» Silhouette//devinette 2
Mer 21 Mar 2018, 09:58 par Medhi

» Quizz A qui appartient cette arme 2
Ven 16 Mar 2018, 15:44 par Luffyys

» Switch Girl !!
Sam 10 Mar 2018, 09:42 par Nyo

Euffy1 Message - 100%
 

 Taboulé
Messagepar Euffy le Sam 30 Avr 2016, 23:17
Réputation du message : 100% (3 votes)









Ohayo les amis  hi ! !  Aujourd’hui  je vais vous montrer comment réaliser, le vrai, l’authentique, le seul et unique : Taboulé libanais ! *Acclamations*
Bien maintenant que mon moment de délire est terminé revenons a ce qui nous intéresse !  food
Déjà ça ce n’est pas du taboulé  >_>: 


                 

Ingrédients :  





•    Une botte (deux si elle est petite) de persil
•    1 kg de tomates
•    Un citron
•    Une demi-botte de Menthe
•    Un oignon
•    De la noix de muscade, cannelle et du poivre blanc
•    Une pincée de sel
•    ¼ de verre d’huile d’olive
•    Une petite poignée de boulgour fin (optionnel)




Préparation :  




Le plus grand du travaille c’est de la découpe

1. Au départ il faut laver et bien sécher le persil et la menthe, on effeuille la menthe en laissant les feuilles entières et on émince finement le persil, ensuite on peut les réserver au frigo

2. On passe aux tomates qu’on coupe également en dés fins sans les écraser

3. Pour les oignons, on les émince et les met dans un récipient, une fois le découpage fini on y ajoute les épices (de la noix de muscade, de la cannelle et du poivre blanc) qu’on mélange aux oignons. ensuite prenez  les oignons dans vos mains et essorez-les, ça évitera d’avoir l’odeur de l’oignons trop présente dans le cas où on le conserve plusieurs jours

4. Apres cela mélangez les oignons, les tomates, le boulgour, l’huile, le citron et le sel dans le récipient final  ; avant de servir ajoutez-y le péril et la menthe et mélanger une dernière fois





Bon appetit ! cook










 
 
 

 

 
 

_______________________________

Spoiler:
 
                           
Euffy
avatar

Maître des quêtes
Sexe : Féminin
Messages : 2327
Date d'inscription : 28/01/2015
Localisation : la tête dans le frigo ~

Revenir en haut Aller en bas   En ligne
Messagepar Anathema le Dim 01 Mai 2016, 00:34
Merci Euffy, merci merci! yeah

Quand j'ai vu "taboulé", j'ai d'abord frissonné de peur... Je HAIS le taboulé, à cause de traumatismes incessants à la cantine... Mais ton taboulé à toi, bon sang, qu'est-ce qu'il a l'air bon! Rien à voir avec cet imposteur qu'ose nous présenter ma cantine! yare

J'ai beaucoup de mal avec les tomates ([Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] témoigne), je ne suis pas sûre que je pourrais en manger sans faire de crises, mais qui sait, présenté comme ça, je pourrais me laisser tenter.

+1 pour ta fiche, elle est super jolie!
Anathema
avatar

Poussin
Sexe : Féminin
Messages : 553
Date d'inscription : 23/04/2015
Localisation : Perdue dans mon placard

Revenir en haut Aller en bas   
Messagepar Minoée le Dim 01 Mai 2016, 11:57
Maintenant je connais le VRAI taboulé !
Cette recette dois être superbe en été quand il fait trop chaud :D

+1 pour ta recette ^-^
Minoée
avatar

Poussin
Sexe : Féminin
Messages : 1146
Date d'inscription : 19/06/2015
Localisation : sur ma papatte chat :3

Revenir en haut Aller en bas   
Messagepar Tsumiki le Dim 01 Mai 2016, 12:34
J'en ai goûté une fois de chez un traiteur libanais et je dois avouer que c'est pas trop mon truc :c
J'ai pas trouvé ça mauvais mais c'est pas non plus le truc dont je raffole, par contre c'est hyyyper frais et quand on veut manger un truc frais ça doit hyper bien passer (alors que moi c'était genre au mois de février, ça a pas dû aider).
En tout cas, c'est sympa d'avoir partagé cette recette avec nous ^^

_______________________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Tsumiki
avatar

Maître des quêtes
Sexe : Féminin
Messages : 1725
Date d'inscription : 24/09/2013

Revenir en haut Aller en bas   
Messagepar Okka le Dim 01 Mai 2016, 13:10
Super ta fiche, Euffy ! Mon père tentera peut-être cet été, s'il fait chaud !On tout cas,  c'est vrai que ça a l'air appétissant. Rien à voir avec cet imposteur servit dans les cantines comme le dit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]. +1 !
Okka
avatar

Poussin
Sexe : Féminin
Messages : 564
Date d'inscription : 19/02/2016

https://blogdeloukai.wordpress.com/
Revenir en haut Aller en bas   
Messagepar Euffy le Jeu 05 Mai 2016, 22:37
Je suis au moins fier d'avoir chassé ce traumatisme Ana  héros , cette fiche aura servi a quelque chose ! xD


C'est vrai que c'est très frais donc encore mieux en été o/ Je ne peux pas être objective sur le gout mais peu être pour des personnes qui ne connaissent pas le gout peu paraitre étrange >.< (Faut aimer le persil ! :p)

_______________________________

Spoiler:
 
                           
Euffy
avatar

Maître des quêtes
Sexe : Féminin
Messages : 2327
Date d'inscription : 28/01/2015
Localisation : la tête dans le frigo ~

Revenir en haut Aller en bas   En ligne
Messagepar Medhi le Lun 09 Mai 2016, 10:03
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] a écrit:

Un oignon

Ooooooooook, c'est pas pour moi ~~, ça aurait pu être très bon ton plat, mais cet ingrédient intempestif, qui vient tuer énormément de plat et qui n'est pas forcément nécessaire me fait aller voir ailleurs ~~

+1 pour la recette quand même Chat

_______________________________







Euffy ♥:
 



Admin sign:
 
Medhi
avatar

Maître des quêtes
Sexe : Masculin
Messages : 5720
Date d'inscription : 16/11/2010
Localisation : Charleroi

Revenir en haut Aller en bas   
Messagepar Contenu sponsorisé le
Contenu sponsorisé



Revenir en haut Aller en bas   
 Taboulé

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Sauter vers:  
Nippon Syndrom :: Espace détente :: Recettes de cuisine